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随着刨土机的作业，生姜根苗松动，用力一拔，硕大的生姜露出了全貌，紧接着把生姜分离姜苗、清理泥土、装箱、装车、外运……日前，永年区曲陌乡吕七方村农田里，农民朋友正在紧张有序地收获生姜。
“我都50多岁了，还没见过这么大的生姜，你看这个多像‘扇子’，那个多像‘佛手’，个头大的有五六斤。”正在生姜地帮工的一位村民说道。
“今年是第一年试种，目测亩产能达到8000斤，每斤3．3—3．5元，刨除成本等，1亩地能赚万余元。”吕七方村党支部书记吕为生高兴地说。
“生姜，其实主要在管理方面比较麻烦，尤其对水肥要求比较高，整个生长期内需要持续保持泥土湿度，隔几天就需要浇一次水，但它的附加值也特别高。”来自生姜种植大省山东的收购商罗立国表示，河北的气候条件和山东类似，近几年河北的生姜种植面积也在不断扩大，所以他经常来河北收生姜。
吕七方村，2020年被阿里巴巴命名为“淘宝村”，全村有土地1000余亩，主要为大田种植。“年轻人从事建筑、砖雕、网销等都致富了，可是村子的耕地不能撂荒。”前年，吕为生动起了高附加值种植的念头。经过实地考察，他引进了生姜种植项目。“清明左右种，霜降前收，一年收一季，比大田管理费时费力，但它的收成也高。”买姜母、保温箱里育姜苗、平整土地、播种、覆膜、钻孔通风、浇地、施肥……经过一年的劳作，如今迎来了丰收。
吕为生算了一笔账：“去年姜母都是从外面买的，当时生姜2元多的时候姜母卖到4．5元／斤，今年我建了地窖、盖了保温室，姜苗可以自己育，按照1亩地900斤计算，这又省下不少钱呢，而且地窖也能存储，根据市场行情可以卖出好价钱。”
“现在不仅本村村民有种植意愿，周边的郑营村、李解村村民都来看稀罕了，打算明年跟着我们一起种。”吕为生说。（记者杨溪 通讯员赵明）
